Définitions

Abattoir (CNTRL - TLFi) :
A.− Sens propre. Établissement d'abattage des animaux destinés à la consommation.
B.− P. ext. [Appliqué à l'homme] Lieu où sont massacrés des êtres humains
C.− Emplois arg. 1. (Audience de) tribunal correctionnel où les sentences sont rendues sans véritable débat
2. Guillotine − Par ext. Cellule ou cachot des condamnés à mort
3. Atelier ou usine, où les ouvriers sont surveillés comme dans une cellule de condamnés à mort

vache n.f. - taureau (mâle de la vache), boeuf (mâle castré), veau (petit de la vache), génisse (jeune vache n'ayant pas encore eu de veau).

Races de vaches1. Femelle des bovins. Le mâle est le taureau. Le boeuf est un mâle castré servant (autrefois) pour les travaux agricoles.
vache laitière. Traire une vache. Le plancher des vaches.
Populaire : Coup de pied en vache, de côté ; au figuré (ou coup en vache), manœuvre, attaque sournoise.
Figuré : vache à lait : personne qu'on exploite continuellement. Période de vaches grasses, de vaches maigres (allusion biblique) : période d'abondance, période de pénurie, de crise économique.
Familier : Comme une vache qui regarde passer un train, d'un air passif et stupide. Parler français comme une vache espagnole, très mal. Manger de la vache enragée.

2. Par extension : Peau, cuir de la vache.

3. vache à eau : récipient (pliant) de toile ou de plastique analogue à une outre, utilisé par les campeurs. On en tire de l'eau un peu comme on tire du lait du pis d'une vache.

mercredi 11 novembre 2009

Re: conseil (réponse au mail de Joseph)

Joseph,

Je pense que c'est plutôt vers le ministère de l'agriculture qu'il faut se tourner et non le ministère de la santé. Il faudrait tomber sur un contact qui s'y connait en sécurité alimentaire.

Aussi il faudrait trouver un contact à la Faculté d'agronomie à l'AUB dans le département des sciences animales. Nisrine devrait pourvoir vous aider dans ce domaine vu qu'elle était jusqu'à récemment inscrite à l'AUB.

De ma part je vais vous organiser une rencontre avec Pierre Feghali ex-respobsable des abattoirs (ou un autre titre du genre). J'irai avec vous.

Le 10 novembre 2009 20:37, joseph khair <josephkhair@gmail.com> a écrit :
M. Zarifé s'il vous plait pourriez vous cliquer ICI et me dire quel bureau du ministere de la sante je dois contacter parce que je ne sais pas si je dois m'adresser direcetement au ministere ou si je dois passer par les autres bureaux avant. Merci
Joseph K.
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