Définitions
Abattoir (CNTRL - TLFi) :
A.− Sens propre. Établissement d'abattage des animaux destinés à la consommation.
B.− P. ext. [Appliqué à l'homme] Lieu où sont massacrés des êtres humains
C.− Emplois arg. 1. (Audience de) tribunal correctionnel où les sentences sont rendues sans véritable débat
2. Guillotine − Par ext. Cellule ou cachot des condamnés à mort
3. Atelier ou usine, où les ouvriers sont surveillés comme dans une cellule de condamnés à mort
vache n.f. - taureau (mâle de la vache), boeuf (mâle castré), veau (petit de la vache), génisse (jeune vache n'ayant pas encore eu de veau).
1. Femelle des bovins. Le mâle est le taureau. Le boeuf est un mâle castré servant (autrefois) pour les travaux agricoles.
vache laitière. Traire une vache. Le plancher des vaches.
Populaire : Coup de pied en vache, de côté ; au figuré (ou coup en vache), manœuvre, attaque sournoise.
Figuré : vache à lait : personne qu'on exploite continuellement. Période de vaches grasses, de vaches maigres (allusion biblique) : période d'abondance, période de pénurie, de crise économique.
Familier : Comme une vache qui regarde passer un train, d'un air passif et stupide. Parler français comme une vache espagnole, très mal. Manger de la vache enragée.2. Par extension : Peau, cuir de la vache.
3. vache à eau : récipient (pliant) de toile ou de plastique analogue à une outre, utilisé par les campeurs. On en tire de l'eau un peu comme on tire du lait du pis d'une vache.
mardi 17 novembre 2009
Liban: une ONG demande au ministre de l'Environnement d'être végétarien
http://www.iloubnan.info/fr/actualite/id/33768
BEYROUTH, 16 avr 2009 (AFP) - Le ministre libanais de l'Environnement a reçu jeudi une lettre d'une ONG de défense des animaux lui demandant de renoncer aux kebabs et devenir végétarien pour réduire les gaz à effet de serre et sauver la planète.
L'association internationale pour un traitement éthique des animaux (PETA) a expliqué à Antoine Karam que le régime végétarien était la solution au réchauffement climatique. Cette demande fait partie de la campagne lancée par PETA à l'occasion de la journée de la Terre qui a lieu chaque année le 22 avril.
"La meilleure chose que chacun de nous puisse faire pour sa santé, pour les animaux et pour l'environnement est de devenir végétarien" affirme le directeur de PETA Jason Baker dans cette lettre dont l'AFP a reçu une copie.
Il a cité notamment un récent rapport des Nations unies selon lequel l'élevage pour la production de viande générait plus de gaz à effet de serre que le trafic des voitures, camions, bateaux et avions réunis.
"Le Liban a signé le protocole de Kyoto mais maintenant il est temps de signer le protocole végétarien", a-t-il ajouté.
Bien que la cause de l'environnement lui tienne à coeur, le ministre ne semble pas prêt à renoncer à la viande, qui entre largement dans la composition de la cuisine libanaise.
"Est-ce-que j'aiderai les animaux en devenant végétarien ? Il y a d'autres mesures plus importantes à prendre", a-t-il dit à l'AFP.
L'association internationale PETA, fondée en 1980 aux Etats-Unis, compte plus de deux millions de membres et sympathisants dans le monde.

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